Víno alebo sekt sa vyrába rovnako ako jeho „opitý“ príbuzný. Hotové víno sa potom dealkoholizuje pomocou vákuového procesu.
Pri vákuovom procese sa alkohol odparuje už pri 27 °C. Nízka teplota chráni špecifické arómy vína. Stratu aróm je možné kompenzovať len použitím osobitne aromatických odrôd hrozna. Takto sa postupuje aj pri našich 0,0% vínach.
Alkohol je považovaný za neprítomný v potravinách s obsahom menej ako 0,5% alkoholu, čo je nevyhnutné v každom produkte s prirodzenou fermentáciou. Sparkling France má krásnu plnú ružovú farbu, ovocnú a zrelú chuť s tónmi muškátu, ananásu, ružových lupienkov a jazmínových kvetov. Nápoj pôsobí v ústach zaokrúhlene a bublinky nádherne ladia so štruktúrou, končiac intenzívnymi ovocnými arómami, ktoré predlžujú dochuť.
Obsah Alkoholu | |
---|---|
Cukor | |
Kyselina | |
Krajina | |
Chuť | |
Farba Vína |
Zsolt Nier, talentovaný vinár z Kaisergarten, si svoje rozsiahle znalosti osvojil samoštúdiom. Vďaka úzkej spolupráci s priateľskými vinármi dokázal vytvoriť mimoriadne vína, ktoré boli mnohokrát ocenené zlatom. Za kreatívnu časť podniku je zodpovedný jeho brat Tom Nier. Spoločne tvorí neprekonateľný tím, ktorý je synonymom pre špičkovú kvalitu a inovácie vo výrobe vína.
Nier Fine Wines SK, s.r.o.
Hattalová 12/a
831 03 Bratislava
Slovenská republika
Tel. 00421 949 543 033
Aby sme vám poskytli optimálny zážitok, používame technológie, ako sú cookies, na ukladanie a/alebo prístup k informáciám o zariadeniach. Ak s týmito technológiami súhlasíte, môžeme spracovávať údaje, ako je napríklad vaše správanie pri prehliadaní alebo jedinečné identifikátory na tejto webovej stránke. Ak svoj súhlas neudelíte alebo ho odvoláte, môžu byť niektoré funkcie a vlastnosti obmedzené.