DKNK Reserve Le Jus 2019
Majstrovské dielo Kaisergarten: Le Jus Reserve. Výber úplne až mierne prezretých častí hrozna, macerovaných za studena pri 4 °C, následne fermentovaných, nové francúzske barikové sudy v štýle „double dub“ dodávajú vínu potrebný rámec. Tmavo granátovo rubínová farba, fialové odlesky. Jemné tóny zrelých jahôd, sladké náznaky korenia, čerešne a čiernych ríbezlí. Vysoko elegantné, minerálne, jemné podporné taníny, v závere červené čerešne, slano-minerálna dochuť.
Le Jus sa hodí k steakom, teľacej pečeni, výdatnému syru a tiež k jedlám z tmavej čokolády.
Další informace
Kaisergarten
Zsolt Nier, talentovaný vinár z Kaisergarten, si svoje rozsiahle znalosti osvojil samoštúdiom. Vďaka úzkej spolupráci s priateľskými vinármi dokázal vytvoriť mimoriadne vína, ktoré boli mnohokrát ocenené zlatom. Za kreatívnu časť podniku je zodpovedný jeho brat Tom Nier. Spoločne tvorí neprekonateľný tím, ktorý je synonymom pre špičkovú kvalitu a inovácie vo výrobe vína.
Buď vždy v obraze.
