Vyhlásenie rakúskeho vinárstva. Jasný odkaz svetovo uznávaným vinárskym regiónom. Zrodené v Carnunte – bývalom rímskom meste. Už pred 2 000 rokmi cisár Probus rozpoznal prvotriedne vinohradnícke lokality a položil základy, ktoré z tohto regiónu urobili jeden z najlepších v celom Rakúsku dodnes. Toto malé vinárstvo v kopcoch Höfleinu sa môže pochváliť najlepšími vinohradmi v Carnunte. Hrozno na toto víno sa zbiera výlučne ručne, aby sa zabezpečilo použitie len toho najkvalitnejšieho ovocia. Víno najvyššej kvality vyrobené z odrôd Frankovka modrá a Cabernet Franc. Zozbierané v roku 2022, víno malo dostatok času na elegantné dozrievanie vo francúzskych dubových sudoch. Výsledkom je ohromujúce víno. Tmavo fialovočervené, olejovité a brilantné. Kombinácia týchto dvoch odrôd vytvára hlboké, hutné a elegantné víno, ktoré vás nechá premýšľať, kde začať. Nekonečné čierne ovocie, spárované s tónmi korenia, trieslovinami a sladkým záverom. Vznešené a pretrvávajúce. Ak chcete, môžete si ho vychutnať ako párovanie s jedlom – ale najlepšie je ho podávať neriedený, mierne vychladený na 16 °C a raz dekantovaný.
Zsolt Nier, talentovaný vinár z Kaisergarten, si svoje rozsiahle znalosti osvojil samoštúdiom. Vďaka úzkej spolupráci s priateľskými vinármi dokázal vytvoriť mimoriadne vína, ktoré boli mnohokrát ocenené zlatom. Za kreatívnu časť podniku je zodpovedný jeho brat Tom Nier. Spoločne tvorí neprekonateľný tím, ktorý je synonymom pre špičkovú kvalitu a inovácie vo výrobe vína.
