Naše víno z našej novej „vlasti“ je Carnuntum. Medzi koncom Álp (Leithagebirge) a začiatkom Karpát (Bratislava) leží malá, ale krásna oblasť,
ktorá je na rozdiel od Burgenlandu o niečo chladnejšia a z klimatického hľadiska skôr kontinentálna.
Tam dozrievajú vynikajúce vína, ktoré sa dajú nájsť aj v klasifikácii „Carnuntum „DAC.
Naše víno sa skladá z odrôd Zweigelt, Blaufränkisch a malého podielu Merlot.
Už z jeho hlboko tmavej farby je možné rozpoznať silu, plnosť a hustotu týchto vín.
Vo vôni jemné korenie, tóny čiernych bobúľ, horkej čokolády a škorice, podfarbené jemnou vôňou vanilky.
Na poschodí je cítiť výraznú plnosť, elegantné taníny, tóny čiernych ríbezlí, čokolády a sušených sliviek. Krásne pražené tóny s hodvábnym, dlhým záverom. Víno pre milovníkov suchých vín!
Zsolt Nier, talentovaný vinár z Kaisergarten, si svoje rozsiahle znalosti osvojil samoštúdiom. Vďaka úzkej spolupráci s priateľskými vinármi dokázal vytvoriť mimoriadne vína, ktoré boli mnohokrát ocenené zlatom. Za kreatívnu časť podniku je zodpovedný jeho brat Tom Nier. Spoločne tvorí neprekonateľný tím, ktorý je synonymom pre špičkovú kvalitu a inovácie vo výrobe vína.
