Negroamaro 2022
Negroamaro sa v Apúlii pestuje pravdepodobne už viac ako 2000 rokov, a preto sa dokázal čoraz lepšie prispôsobovať horúčave. Už len jeho názov napovedá, že víno vyrobené z Negroamaro je čierne (negro) a horké (amaro). A farba je v skutočnosti veľmi tmavá a chuť je mandľovo horká. Po dozretí trieslovín získava víno arómy, ktoré pripomínajú tmavú čokoládu. Silnú, jemne horkastú chuť sprevádzajú arómy sliviek, čerešní a tabakového korenia.
Vďaka svojim intenzívnym tónom je Negroamaro dobrým sprievodcom ku korenistým jedlám, divine a zrelému syru.
Další informace
Kaisergarten
Zsolt Nier, talentovaný vinár z Kaisergarten, si svoje rozsiahle znalosti osvojil samoštúdiom. Vďaka úzkej spolupráci s priateľskými vinármi dokázal vytvoriť mimoriadne vína, ktoré boli mnohokrát ocenené zlatom. Za kreatívnu časť podniku je zodpovedný jeho brat Tom Nier. Spoločne tvorí neprekonateľný tím, ktorý je synonymom pre špičkovú kvalitu a inovácie vo výrobe vína.
Buď vždy v obraze.
