Ako „menší“ brat Le Jus prichádza Limtee. V podstate má rovnaké obmedzenia výnosu a rovnaký spôsob výroby. Jemný rozdiel spočíva v mladých viniciach a v zrení v nových a jednoročných barikových sudoch. Hlboký tmavo rubínovo granátový odtieň, fialové reflexy. Jemné nuansy zrelých jahôd, sladké korenisté tóny, srdcovky a cassis sú v pozadí. Vysoko elegantný, minerálny, jemné, podpôrne triesloviny, červené čerešne v dochuti, slaný minerálny záver. Najlepšie sa hodí k hovädziemu mäsu a divokej zveri, tiež k ovocným omáčkam.