Super ročník 2021 sa stal naším najlepším Merlotom všetkých čias. Víno zrelo vo francúzskych a amerických sudoch, aby získalo nádych pražených tónov. Vanilka, čierna čerešňa, tmavé bobuľové ovocie vo vôni.
Veľmi jemné na podnebí so zdržanlivými tanínmi, plným bobuľovým ovocím podloženým praženými vôňami a zimným korením. Dlhý záver.
Najlepšie sa hodí k jedlám z diviny, sušenej šunke a tiež k pochutinám.