Pigalle Rouge Spätlese Süss
Ročník 2022 sa vyznačuje bohatším na triesloviny, kyslé neskoré zbery s väčším charakterom červeného vína. Na rozdiel od iných ročníkov sa vína javia menej sladké. Ak chcete svojim zákazníkom ponúknuť obvyklé sladké vína, mali by ste zvoliť jesenný zber.
Tento neskorý zber je veľmi špeciálne víno pre milovníkov sladkých červených vín. Cuvée pozostáva z typických burgenlandských odrôd červeného vína. Toto vyzreté a elegantné prémiové víno zaujme nízkym obsahom alkoholu len 9 % . To znamená: veľa chuti s o 20 % nižším obsahom alkoholu ako bežné červené vína. Karmínovo červená s fialovými odleskami. Čisté na nos, korenisté tóny, varené bobule, čerešne. Čisté, šťavnaté na podnebí, integrovaná sladkosť, ovocná, s dobrou tanínovou štruktúrou, strednou hustotou a dĺžkou.
Ideálne s kyslou kapustou, duseným mäsom a koláčmi z diviny.
Další informace
Kaisergarten
Zsolt Nier, talentovaný vinár z Kaisergarten, si svoje rozsiahle znalosti osvojil samoštúdiom. Vďaka úzkej spolupráci s priateľskými vinármi dokázal vytvoriť mimoriadne vína, ktoré boli mnohokrát ocenené zlatom. Za kreatívnu časť podniku je zodpovedný jeho brat Tom Nier. Spoločne tvorí neprekonateľný tím, ktorý je synonymom pre špičkovú kvalitu a inovácie vo výrobe vína.
Buď vždy v obraze.
