Komplexné červené víno, ktoré tečie do pohára v tmavej rubínovej farbe a odhaľuje jadro, ktoré sa javí ako nepreniknuteľné pre svetlo. V každom prípade je región okolo Mandurie v Puglii známy svojimi veľmi bohatými Primitivami.
Buket je zvodný a príťažlivý, so svojimi všestrannými vôňami sliviek, čerešní a červených a modrých lesných plodov. Dojem dotvára trocha tabaku, nádych kakaa a jemný nádych vanilky. Finále má peknú dĺžku a výraznú dochuť. Extrakčný cukor z neho robí kultové víno pre všetkých milovníkov vína. Víno odporúčame k syrom, jedlám z diviny s brusnicami a chladené s tuniakom.