Pinot Noir rastie v údoliach Ánd v oblasti Valparaíso a pri pobreží Tichého oceánu. V závislosti od ročníka môže byť toto víno označované ako víno z Casablanca Valley, Leyda Valley alebo Aconcagua Valley. Chladné noci v tejto oblasti umožňujú rast nádherných odrôd Pinot Noir.
Z pohára vychádzajú arómy zrelých čerešní, muškátového orecha a jemného nádychu soli. Hodvábne taníny obklopujú korenistý chuťový profil. Arómy čerešní, sliviek a škorice (s jemnou stopou espressa) sú podporované práve toľko kyseliny, aby osviežili stredný záver.
Hodí sa k zrelým syrom, kačke a hovädziemu mäsu. Ideálne k malým kanapkám.
| Odroda Viniča | |
|---|---|
| Ročník | |
| Obsah Alkoholu | |
| Cukor | |
| Svine | |
| Krajina | |
| Chuť | |
| Farba Vína |
Zsolt Nier, talentovaný vinár z Kaisergarten, si svoje rozsiahle znalosti osvojil samoštúdiom. Vďaka úzkej spolupráci s priateľskými vinármi dokázal vytvoriť mimoriadne vína, ktoré boli mnohokrát ocenené zlatom. Za kreatívnu časť podniku je zodpovedný jeho brat Tom Nier. Spoločne tvorí neprekonateľný tím, ktorý je synonymom pre špičkovú kvalitu a inovácie vo výrobe vína.
