Chrumkavé ovocie, čerstvá tráva, jemné marhule, zrelé jablká. Šťavnatý, živý pocit v ústach, trochu grapefruitu, vyvážený a veľmi stimulujúci. Plné telo s tlakom na podnebí.
Tento vlašský rizling sa hodí k letným šalátom a predjedlám, aspiku, vyprážanému kura.