Tento výnimočný bio certifikovaný olivový olej z oblasti Douro sa vyrába výhradne z dvoch odrôd: Galega a Cobrançosa. Tradičný zber pomocou drevených tyčí a lisovanie za studena umožňujú olivovému oleju zachovať si svoje prirodzené, organické vlastnosti. Olej je skôr jemný s nádychom čerstvej trávy a zeleného jablka, ktorý podčiarkuje mierne trpká korenistosť.Výborne sa hodí do šalátov alebo na dochutenie carpaccia, grilovanej zeleniny a mäsa.Upozornenie: Pri nízkych teplotách môže dochádzať k zakaleniu alebo tvorbe zrazenín. Ide o prirodzene sa vyskytujúce nenasýtené mastné kyseliny, čo je znakom čistého, prírodného a vysoko kvalitného olivového oleja.
| Odroda Viniča | |
|---|---|
| Obsah Alkoholu | |
| Cukor | |
| Svine | |
| Krajina | |
| Farba Vína |
Zsolt Nier, talentovaný vinár z Kaisergarten, si svoje rozsiahle znalosti osvojil samoštúdiom. Vďaka úzkej spolupráci s priateľskými vinármi dokázal vytvoriť mimoriadne vína, ktoré boli mnohokrát ocenené zlatom. Za kreatívnu časť podniku je zodpovedný jeho brat Tom Nier. Spoločne tvorí neprekonateľný tím, ktorý je synonymom pre špičkovú kvalitu a inovácie vo výrobe vína.
