Starý Calvados. Museli sme dlho hľadať, kým sme našli Calvados, ktorý by nás skutočne oslovil.
Náš Calvados Pontoise poteší svojou charakteristickou a mnohotvárnou rozmanitosťou jabĺk, vanilky, karamelu a korenistých pražených aróm z barikových sudov.
Jablká pre tento úžasný Calvados rastú výlučne v Normandii vo Francúzsku. Tam sa aj destiluje a skladuje. Plnenie prebiehalo pod starostlivým ručným dohľadom v Kaisergarten.
Nádherne jemný s dlhým, teplým záverom.
Mnohé Calvadosy, ktoré sme degustovali počas našej snahy nájsť prémiový produkt, mali tendenciu aj napriek dlhoročnému zreniu pôsobiť trochu ostro a drsne.
Tu je však pravý opak a je ľahké si náš Pontoise obľúbiť!
Tento neobyčajný nápoj najlepšie podávajte v calvadosových pohároch alebo v grappových kalíškoch, mierne ohriaty v ruke.
| Obsah Alkoholu | |
|---|---|
| Cukor | |
| Svine | |
| Krajina | |
| Farba Vína |
Zsolt Nier, talentovaný vinár z Kaisergarten, si svoje rozsiahle znalosti osvojil samoštúdiom. Vďaka úzkej spolupráci s priateľskými vinármi dokázal vytvoriť mimoriadne vína, ktoré boli mnohokrát ocenené zlatom. Za kreatívnu časť podniku je zodpovedný jeho brat Tom Nier. Spoločne tvorí neprekonateľný tím, ktorý je synonymom pre špičkovú kvalitu a inovácie vo výrobe vína.
