Víno, ktoré sa pestuje predovšetkým v chladnom podnebí, zaujme svojou veľmi tmavou farbou a bohatým extraktom. Vo vôni omamná vôňa bazy a čierneho ovocia. Veľmi zamatová a jemná na podnebí, vôňa malín a slivkovej pečene. Záver je veľmi zamatový s jemnou kyselinovou štruktúrou. Ku grilovaným pokrmom a pikantným syrom. Najlepšie podávané vychladené!