Hrozno pochádza zo známeho mesta Bernkastel na Strednej Mosele so strmým južným svahom. Tam sa z tohto hrozna vyrábajú vína s jedinečným charakterom a ohromnou ovocnosťou. Komplexná vôňa byliniek, kremenca, muškátového orieška, dule, slivky mirabelky a zrelej hrušky. Koncentrované, minerálne s mnohostrannou kyselinkou a jemnou ovocnou sladkosťou na podnebí, no stále svieže. Koniec dlhým, zložitým záverom. Toto víno s hroznovou vôňou a jemnou ovocnou sladkosťou sa hodí k ovocným šalátom a sviežim ázijským jedlám alebo k syrom a citrónovým koláčom. Zrenie prebiehalo šetrne vo veľkých drevených sudoch.
Zsolt Nier, talentovaný vinár z Kaisergarten, si svoje rozsiahle znalosti osvojil samoštúdiom. Vďaka úzkej spolupráci s priateľskými vinármi dokázal vytvoriť mimoriadne vína, ktoré boli mnohokrát ocenené zlatom. Za kreatívnu časť podniku je zodpovedný jeho brat Tom Nier. Spoločne tvorí neprekonateľný tím, ktorý je synonymom pre špičkovú kvalitu a inovácie vo výrobe vína.
